Česnakai turi daug kulinarinių ir gydomųjų savybių todėl tai yra vienas universaliausių ir naudingiausių augalų, kuriuos galite auginti savo sode.
Tai neįtikėtinai lengva auginti, kad tai padarytumėte net žiemą, savo namuose ir galėsite mėgautis šviežiais ir skaniais česnakais. Panašiai auginti česnakus patalpose gali būti šiek tiek sudėtingiau nei sode, bet jūs vis tiek galite tai padaryti.
Labai svarbu, kad jis būtų jūsų virtuvėje, nes tai labai universalus ingredientas, galintis paįvairinti įvairius patiekalus ir turintis naudos sveikatai, pvz. stiprina imuninę sistemą ir padeda kovoti su peršalimu ir infekcijomis.
Augindami patalpoje turėsite gauti daug saulės šviesos, nes tai suteiks jums visas galimybes auginti pilnus stiebus ir svogūnėlius. Šiame straipsnyje parodysime, kaip paprastai namuose auginti česnaką.
Česnakų veislės
Augindami česnaką patalpose, turite atsižvelgti į populiariausias veisles, kad žinotumėte, kurią pasirinkti.
Kietkakliai ir minkštakakliai česnakai yra dvi pagrindinės rūšys ir gali būti auginami patalpose. Kiekvienas iš jų turi savo skonį ir auginimo reikalavimus.
Kietos kaklo česnakai: Jis geriau prisitaikęs prie šaltesnio šiaurinio klimato, žydi centre, svogūnėlis apvalesnis, skonis sodresnis, galiojimo laikas trumpesnis, palyginti su kitų rūšių česnakais.
Minkštakaklis: Geriausiai tinka šiltesnio pietinio klimato kraštuose. Šios rūšies česnakai geriausiai tinka patalpose, jei jūsų tikslas yra nuskinti česnako svogūnėlius.
Taip pat norėsite pasirinkti vietą, kurioje yra daug saulės šviesos ir gerai nusausintas dirvožemis. Jei savo sode neturite saulėtos vietos, česnakus vis tiek galite auginti, tik turėkite omenyje, kad svogūnėliai neužaugins tiek daug, kiek būtų saulėtoje vietoje.
Dramblio česnakai: Iš šio česnako susidaro dideli svogūnėliai ir gvazdikėliai, skonis švelnus ir ne toks aštrus nei kitų rūšių česnakų. Reikalingas ilgesnis auginimo laikotarpis nei kitoms veislėms.
Veiksmai, kurių reikia laikytis norint auginti česnaką patalpose
Visų pirma, turime žinoti, kad į vazoną galite pasodinti kelias česnako skilteles, bet jūs turite juos išdėstyti atskirai, kad kiekvienam užtektų vietos augti.
Atstumas tarp jų turi būti 10–15 cm, kad jie galėtų tinkamai augti. Talpykloje turi būti drenažo angos, kad būtų išvengta vandens sąstingio, kuris gali sukelti šaknų puvimą.
1 - Visų pirma, jūs turite atvėsinti česnaką, tai galite padaryti įdėję česnako skilteles į šaldytuvą arba įdėję česnaką į vazonus sode kelioms savaitėms rudens žiemą, kai temperatūra vėsi. Šis šaltasis laikotarpis idealiai tinka daigumui skatinti ir česnako svogūnėliams auginti patalpose.
2 - Česnako svogūnėlius turite atskirti pirštais labai atsargiai, kad išsaugotumėte kuo daugiau odos. Tai darydami patikrinkite savo dantis ir pašalinkite visus pažeistus, supelijusius ar minkštus.
3 - Į indą įpilkite dirvožemio su vazonų mišiniu standartas, turintis gerą drenažą. Kiekis turėtų siekti apie 5 cm žemiau puodo krašto.
4 - Įdėkite česnako skilteles smailiais galais į viršų., kiekvieną gvazdikėlį įspauskite iki pusės į mišinį. Jei viename vazone ketinate auginti kelias česnako skilteles, tarp jų palikite bent 15 cm tarpą.
5 - Baigę sodinti česnaką, į vazoną įpilkite daugiau žemės. kad kiekvienas būtų padengtas maždaug 1,5 cm dirvožemio. Norėdami baigti, švelniai paspauskite dirvą aplink česnaką ir palaistykite skilteles.
Česnakų priežiūra patalpose
Kalbant apie šviesą, česnako augalui reikia 6 valandų netiesioginių saulės spindulių, kad jis tinkamai augtų. Jei turite langą, vazoną galite pastatyti po juo, o jei neturite pakankamai šviesos, į aplinką įtraukite auginimo šviesos.
Norėdami prižiūrėti česnaką, turite pašalinti visas piktžoles, kurios gali augti aplink augalus. Taip pat svarbu turėti gerą drenažą dirvožemį, nes Per daug vandens gali pūti lemputes.
Turėtumėte nuolat laistyti česnaką gerai nusausintoje dirvoje, kuri jaučiasi drėgna.
Kai augalai yra maždaug aštuonių colių aukščio, aplink juos galite pridėti mulčio sluoksnį. padėti jiems išlaikyti drėgmę.
Taip pat svarbus ir česnako tręšimas. Kas tris ar keturias savaites naudokite subalansuotas trąšas pradedant praėjus mėnesiui po sėjos.
Surinkimas ir saugojimas
Česnakai paprastai yra paruošti derliaus nuėmimui vasaros pradžioje, praėjus maždaug dviems trims savaitėms po to, kai pradeda pasirodyti ilgi garbanoti žiedkočiai.
Norėdami nuimti svogūnėlių derlių, turite palaukti, kol lapai paruduos ir nuvys, Tiesiog tada nustokite laistyti augalus ir palaukite, kol likę lapai išdžius.
Kai taip atsitiks, pradėkite kasti savo užaugintus česnako svogūnėlius ir galėsite juos laikyti rūsyje arba vėsiame rūsyje. Taip pat galite juos naudoti savo mėgstamiems receptams.
Česnakų problemos ir ligos
Tai augalas, kuriam augti patalpoje nereikia daug priežiūros, Be to, dėl skvarbaus kvapo jis yra nepatrauklus vabzdžiams.
Tačiau žalumynai gali būti menkai linkę į amarus. Norėdami išspręsti šią problemą, turite laistyti lapus muiluotu vandeniu.
taip pat dėl perlaistymo gali atsirasti šaknų puvinys, Tačiau sodinant į vazoną vandens perteklius turėtų būti minimalus.
Česnakas yra lengvai auginamas augalas, todėl atlikdami šiuos veiksmus ir atlikdami visą tolesnę priežiūrą, galite mėgautis skaniu skoniu ir jų teikiama nauda sveikatai. Turėtumėte kantrybės pradėti po truputį, kad išmoktumėte tai daryti. Bet pastangos bus to vertos!!